هویج تازه یکی از محصولات پر طرفدار و پر خاصیت بین مردم است که به صورت عمده در بازار عرضه می گردد.
هویج تازه
این سبزی به دلیل داشتن مقدار زیادی از ویتامین B6، k، در انواع سالاد ها قابل استفاده است و باعث خوش طعم تر شدن سالاد شما می شود.
رنگ نارنجی هویج به خاطر وجود بتا کاروتن می باشد که هنگام استفاده از آن در غذا باعث خوش رنگ تر شدن غذا های مختلف می شود.
از دیگر خاصیت های هویج می توان به داشتن مقدار زیادی ویتامین A اشاره کرد.
ویتامین A یک ویتامین ضروری و بسیار مهم در سلامت چشم می باشد که همین موضوع باعث محبوب شدن این سبزی در بین مردم شده است.
یکی از نوشیدنی های خوش طعم و معروف که آب هویج می باشد، آب هویج را می توان نیز با انواع بستنی سرو کرد.
برای داشتن یک آب هویج لذیذ بهتر است از هویج تازه استفاده نمایید.
مشخصات هویج تازه
خاک مناسب برای کاشت و برداشت هویج، خاک لومی شنی می باشد و باعث می شد هویج تازه و شاداب برداشت شود.
هویج تازه سرشار از انواع ویتامین نظیر B ،A ،C می باشد و عناصر موجود در آن شامل فسفر، منیزیم و آهن است.
همچنین هویج دارای آنتی اکسیدان می باشد که برای جلوگیری از سرطان موثر خواهد بود.
این محصول نیز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی و کروفیل می تواند کمک زیادی به مبتلا نشدن به قند خون و کنترل دیابت کند.
مصرف هویج باعث شادابی پوست شده، ناراحتی روده را برطرف می کند و برای درمان کم خونی بسیار موثر است.
خرید هویج تازه
در ابتدا توجه کنید و سعی داشته باشید که محصول مورد نظر شما گلخانه ای نباشد، چرا که طعم هویج تازه که از زمین کشت می شود لذیذ تر از هویج گلخانه ای می باشد.
در مرحله بعد به میزان رسیده بودن هویج دقت کنید، هرچه هویج بیشتر رسیده باشد با کیفیت تر است.
دقت کنید در هنگام خرید هویج هایی را انتخاب کنید که رنگ روشن تری دارند.
هرچه رنگ هویج روش تر باشد می توان به این پی برد که ویتامین های مفید تری دارد.
هویجی را انتخاب کنید که از سطح صافی برخوردار باشد و ترک خورده و آسیب دیده نباشد.
پس از خرید حتما محصول را در یخچال و یا جای خنک نگهداری کنید.
قیمت هویج تازه + خرید و فروش
از آنجایی که هویج سبزی میوه سرما و زمستان است، در آن فصل به دلیل کشت زیاد و موجود بودن این محصول در بازار قیمت پایین تر و مناسب تری نسبت به بقیه ی فصول دارد.
از عوامل موثر بر قیمت هویج تازه می توان به کیفیت، فصل برداشت، نوسانات بازار، حمل و نقل، بسته بندی، عرضه و تقاضا و… اشاره کرد.
هویج به دلیل این که یک محصول صادراتی است و ممکن است در بعضی فصول در بازار و در دسترس مشتریان نباشد، این امر باعث افزایش قیمت این محصول در بازار داخلی می شود.
برای کسب اطلاعت بیشتر از این محصول می توانید با کارشناسان بخش فروش تماس حاصل فرمایید.
بدون دیدگاه